纯萌新的话 张晨冰的视频很不错 人本身是国家特级厨师 非常NB 教的做法非常家常 讲解也很到位 目前B站有传视频 以鲁菜为代表的北方菜做的比较多
然后主要看你喜欢什么菜系 川菜的话火筵家常的很地道
最最忌讳的就是看某些貌似很小清新的很日式很文艺的 P都学不到 还有就是王刚的 萌新不要学 人家更多的是教你开饭店 不是教你家里做饭。。
其实最简单的就是和爸妈说一下 让他们教你 除了极个别极过度保护的（认识一个家长这样的。。） 一般都会乐意教你的 尤其还是男生 有了基础之后再去看上面的 学的很快 做饭其实很有趣的来着
