90%的中国人都有乳糖不耐,剩下10%我算给内蒙、新疆的同胞。乳糖不耐是非常正常的,这个症状出现就是为了让人断奶。那为什么外国人不会乳糖不耐,国人才会有,其实这是幸存者偏差,没有乳糖不耐的外国人其实也只是一小撮,主要是在西欧北美大洋洲白人为主,这个现象不是因为人种差异,而是长久以来的饮食习惯造成的,国人长期没有稳定的蛋白质供应,说白了肉蛋奶有也不舍得吃,吃饱饭也就是近几十年的时间,等到我们这代人老了,估计孙子辈的人乳糖不耐就会完全消失。
奶企阴谋论大可不必,你逛过国内外超市就知道了,国内货架上1L以上牛奶几乎没有,普遍都是250ml,国外5L一桶牛奶便宜量大的一堆,为啥啊?奶企比谁都清楚国人乳糖不耐,喝多了拉肚子回头找你有理说不出,250ML刚刚好,除非特别严重,大部分人最多就是多放两个屁,不会拉肚子。