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Howl_Wolf

GF  2019-03-22 20:38
(一二三)

有大佬会炒菜的嘛,进来唠一下呗

进来的各位大佬估计都是平常进厨房的。话说大家炒菜时会不会热得汗流浃背啊,有没有人在厨房装过凉霸的呢?听说装了凉霸会凉快一些,但有人说凉霸只是一个小风扇,只是把厨房里面的热风吹下来,还会弄得油烟满厨房都是。有没有大佬有经验之谈的,求问一下

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灵魂

B1F  2019-03-23 00:40
(孤星映月)
油烟机很重要,集成灶不要买,不粘锅炒菜不好吃,双立人这种玩意还没几十块的铁锅好用,灶台火力很重要,排档好吃就是因为猛火快炒,热锅冷油防粘, 做菜别想幺蛾子瞎折腾创意,先学好怎么基础再做,能用普通的食材,不用味精做出鲜味就基本合格了